趣味 料理とは言えない何か⑦ 貰った野菜はとりあえず焼く
おはようございます☀️
本日は料理とは言えない何か第7回目の記事です！
今回ご紹介するのはこちら！
ネギの醤油焼きですY(´▽ `)Y
ただひたすらシンプルですが、小腹が減った時や、おつまみにちょうど良いです😁
さて、今日もご近所さんにお野菜をいただいてしまいました🥬本当にいつもありがとうございます😊
ネギの他にもサニーレタスやサラダ水菜を貰いました😆
畑で育てる過程である程度間引く必要があるようで、その分を頂きました😋
(間引くといっても写真のように、十分に立派に育ってます！)
では早速、レッツクッキング🔪
頂いたネギをある程度の長さに切っていきます☝️長さは適当です(笑)
切ったネギをサラダ油を少しひいたフライパンで焼いていきます🔥
ネギに焼き色がついてきたら、醤油を加えて、さらに焼いていきます。
なかなかいい匂いがしてきました🤗
焼き加減はお好みですが、私はこのくらいまで焼きました🙋
お皿に盛り付けて出来上がり✋(´ᴖωᴖ｀)
焼くとだいぶ縮んでしまうので、沢山食べたい方は、ちょっと多すぎるかな…🤔ぐらいのネギをご用意くださいね😊
焼いたネギの甘みと醤油の塩味が程よいです😁
お酒のおつまみにするなら、醤油は少し多めがいいですね(*^^*)
ちなみに、頂いた水菜は鍋に入れ、サニーレタスはサラダで食べました😋
どちらも新鮮で美味しかったです(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
それでは本日はこの辺で失礼しますm(_ _)m
最後まで読んでいただきありがとうございました!(´▽｀)
前回の料理とは言えない何かの記事はこちら
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